Resep dan Cara Membuat Udang Goreng Mentega

Kumpulan resep kue dan masakan Indonesia terbaru dan terlengkap!

Saturday, November 21, 2015

Resep dan Cara Membuat Udang Goreng Mentega

Resep Udang Goreng Mentega : Jangan bilang anda penggemar udang goreng kalau anda belum mencicipi nikmatnya udang goreng mentega. Udang goreng mentega Selain rasanya yang enak dan gurih, udang goreng mentega sangat banyak digemari bagi para pecinta seafood. Jenis udang ini dapat diolah dengan berbagai cara seperti di goreng pake mentega, di goreng pake tepung sama ditaburi sambal pedas dan tentunya semua cara memasak udang tersebut tidak akan menghilangkan cita rasa dari udang.

Resep dan Cara Membuat Udang Goreng Mentega

Udang goreng mentega merupakan udang yang paling diminati dari yang lain. Pantas saja menu resep makanan udang goreng ini selalu menjadi pilhan para pecinta seafood. Jika anda ingin menikamati udang goreng yang mudah dan tidak kalah enak rasanya dengan yang disajikan diwarung warung seafood favorit anda, tentunya artikel ini sangat membantu anda. Berikut ini adalah resep udang goreng mentega yang patut anda coba.
 
Bahan Udang Goreng Mentega :
  • 500 gr udang yang masih segar ukuran besar
  • 3 siung bawang putih ( haluskan )
  • 6 butir bawang merah ( haluskan )
  • 1 buah bawang bombay ( cincang halus )
  • 150 gr mentega
  • 3 sendok makan saus sambal
  • 5 sendok makan saus tomat
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • minyak untuk menumis secukupnya
Cara Membuat Udang Goreng Mentega :
  1. Bersihkan udang dan dicuci dengan air lalu kupas kulitnya
  2. Siapkan wajan lalu panaskan mentega sampai cair diatas api sedang
  3. Masukkan udang yang sudah bersih kedalam mentega yang panas, aduk sampai berubah warna lalu angkat dan sisihkan
  4. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum
  5. Masukkan bawang bombay, saus tomat dan saus sambal, aduk sampai tercampur rata
  6. Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa, tunggu sampai saus mendidih
  7. Masukkan udang yang sudah digoreng dengan mentega aduk rata sampai seluruh permukaan udang dilumuri semua dengan bumbu
  8. Matikan api lalu angkat dan sajikan udang udang goreng mentega diatas piring saji 
Bagaimana, apakah anda merasa membuat udang goreng mentega sangat mudah? Dipadukan dengan sambal yang pedas, udang goreng terasa lebih istimewa. Mungkin sebagian dari anda ada yang kurang menyukai sambal sebagai pendamping udang goreng. Sebagai alternative, udang goreng juga dapat disajikan bersama saus-saus pilihan dan rasanya tidak kalah lezat dengan udang goreng lainnya. Semoga resep diatas dapat menjadi salah satu referensi terbaik bagi anda yang sedang berburu resep udang goreng mentega. Terima Kasih……..!!

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep dan Cara Membuat Udang Goreng Mentega

  • Resep dan Cara Membuat Jagung Bakar Asin Pedas Resep dan Cara Membuat Jagung Bakar Asin » Siapa yang tidak kenal dengan menu makanan jagung bakar ini, makanan jagung bakar adalah salah satu kuliner atau cemilan yang ...
  • Resep dan Cara Membuat Telur Asin Resep dan Cara Membuat Telur Asin  » Siapa sih yang nggak tau telur asin? makanan yang umum terbuat dari bahan telur bebek ini memiliki aneka rasa asin dan enak d ...
  • Resep dan Cara Membuat Godok Pisang Padang Resep dan Cara Membuat Godok Pisang Padang » Godok Pisang adalah makanan enak khas orang Minangkabau yang terbuat dari gula merah, tepung dan lain-lain sebagainya. Maka ...
  • Resep dan Cara Membuat Gulai Daging Cincang Padang Resep dan Cara Membuat Gulai Daging Cincang » Haii Bunda mungkin tidak asing lagi bagi bunda dengan sajian gulai daging khas Masakan Padang atau yang seringkali akrab ...
  • Resep dan Cara Membuat Telur Dadar Resep Telur Dadar » Tidak ada orang diindonesia yang tidak mengenal telur dadar karena telur dadar merupakan lauk yang paling sering dimasak dirumah. Telur Dadar pada ...

0 comments:

Post a Comment