Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur

Kumpulan resep kue dan masakan Indonesia terbaru dan terlengkap!

Monday, November 23, 2015

Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur

Resep Kue Lumpur : Cemilan tradisional Indonesia selalu memanjakan para pecinta kuliner tradisional. Selain rasa yang lezat, makanan ringan tradsional Indonesia umumnya mudah untuk dibuat. Jika Anda ingin membuat makanan ringan tradisional gurih dan lezat, kue lumpur bisa menjadi pilihan. Meskipun tidak sepopuler kue pukis, ternyata kue yang satu ini memiliki cukup banyak penggemar.

Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur

Kue lumpur adalah kue tradisional dengan ciri khas aroma yang menggugah selera. Hal ini biasanya beraroma pandan cake atau vanili. Teksturnya sangat lembut seperti lumpur juga menambah kenikmatan nya. sebagai salah satu penikmat kue lumpur, Anda harus tahu cara pembuatan. Berikut kami sajikan resep kue lumpur untuk Anda.


Resep/Bahan :
  • 500 gr tepung terigu
  • 250 gr kentang yang dikukus dan dihaluskan
  • 850 ml santan cair
  • 250 gr margarine yang dicairkan
  • 4 butir telur ayam
  • 250 gr gula pasir
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt vanili
  • daging dari1 buah kelapa muda
  • kismis secukupnya
Cara Membuat Kue Lumpur :
  1. Kocok telur bersama gula dan vanili selama kurang lebih 10 menit.
  2. Kemudian masukkan kentang dan aduk kembali hingga rata.
  3. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil diaduk hingga rata.
  4. masukkan santan, garam, dan margarine cair lalu aduk kembali hingga benar-benar tercampur rata.
  5. Panaskan cetakan kue lumpur dan jangan lupa olesi dengan margarin.
  6. Setelah panas, tuang adonan dalam cetakan. Tunggu hingga setengah matang selama kurang lebih 2 menit.
  7. Tambahkan kelapa muda dan kismis pada kue lumpur yang sudah setengah matang dan masak kembali selama kurang lebih 2 menit atau hingga bagian atas kue mulai memadat.
  8. Angkat dan kue lupur siap disajikan

Nah, itulah resep tentang cara membuat kue lumpur yang dapat segera Anda pratekkan. Bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuatnya sederhana, tentu saja Anda dapat sering membuat. Ini resep kue lumpur mungkin bisa digunakan sebagai makanan ringan dan untuk berbagai hidangan sementara jamuan.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur

  • Resep dan Cara Membuat Ikan Gurame Bakar Resep Gurame Bakar : Gurame merupakan salah satu jenis ikan yang nikmat diolah menjadi apa saja, baik di goreng ataupun dibakar. Namun bagi sebagian orang gurame ...
  • Resep dan Cara Membuat Sphagetti Carbonara Prakris Resep dan Cara Membuat Sphagetti Carbonara Prakris : Aapakah itu Sphagetti Carbonara.? Sphagetti Carbonara adalah salah satu makanan khas Italia yang berbahan dasar dag ...
  • Resep dan Cara Membuat Gulai Nangka Padang Resep Gulai Nangka Padang  » Gulai Nangka adalah makanan yang terbuat dari buah nangka, makanan yang satu ini mungkin sudah tidak asing lagi ditelinga anda. Dan m ...
  • Resep dan Cara Membuat Kopi Jahe Spesial Resep Kopi Jahe Spesial : Kopi Jahe Spesial adalah Minuman Kopi rasa jahe memang sudah tidak asing lagi ditelinga kita,  yang instan bubuk tapi alangkah baik d ...
  • Resep dan Cara Membuat Martabak Manis Mini Resep dan Cara Membuat Martabak Manis Mini » Siapa yang tiak tahu dengan makanan enak yang satu ini, makanan yang terbuat dari bahan dasar telor dan tepung ini sangat ...

0 comments:

Post a Comment